蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 23047_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 23047

CICC 23047

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CICC

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 23047介绍：

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 23047培养条件：

蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 23047参考文献：

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标准名称及标准号

GB 4789.14-2014 《食品安全国家标准食品微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验》

适用范围

适用于食品及食品加工环境中蜡样芽胞杆菌的定性及定量检测，包括食品原料、成品、加工器具表面等样本。

核心检测方法

采用选择性培养基（如MYP琼脂）分离培养，通过菌落形态观察、溶血试验、生化反应（如动力试验、硝酸盐还原试验）及分子鉴定（可选）确认目标菌。

检出限与定量限

定性检测：1 CFU/25g（mL）；定量检测：10 CFU/g（mL）。结果报告需标明检测方法的灵敏度范围。

质控样品要求

需同时进行阴性对照（无菌生理盐水）和阳性对照（蜡样芽胞杆菌标准菌株），培养基需验收批号并记录，确保无杂菌污染。

关键实验步骤

1. 样品预处理：无菌均质后增菌培养（30℃, 18-24h）；
2. 选择性分离：划线接种MYP琼脂，30℃培养24-48h；
3. 可疑菌落筛选：粉红色菌落（周围有沉淀环）进行革兰染色及镜检；
4. 生化确认：动力试验、溶血试验、酪蛋白分解试验等。

特别说明

1. 蜡样芽胞杆菌为潜在致病菌，实验需在生物安全二级（BSL-2）实验室进行；
2. 若检测食品中活菌总数，需排除其他芽胞杆菌干扰；
3. 结果报告需注明是否经分子生物学方法（如PCR）进一步确认。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！