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黄曲霉毒素B2标准品_7220-81-7,黄曲霉毒素B2
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黄曲霉毒素B2标准品

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基质 纯品
形态 固态
有效期
存储条件 阴凉密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至20±4℃,并充分摇动以保证均匀。本标准物质打开后应一次性使用,使用中严格防止沾污。
用途 本标准物质可作为工作标准,用于日常分析和检测;也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
包装 本标准物质采用棕色西林瓶包装,规格1mg携带或运输时应有防碎裂保护。
参考资料 中国药典
一、样品制备
本标准物质采用纯度经准确定值的黄曲霉毒素B2为溶质,以纯品为溶剂,在室温20±2℃洁净实验室中采用重量-容量法配制而成。
二、溯源性及定值方法
本标准物质的浓度标准值采用配制值,并用高效液相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具,保证标准物质量值的溯源性。
三、特征量值及扩展不确定度
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1 黄曲霉毒素B2 见证书 纯品
四、均匀性检验及稳定性考察
参照JJF1343 国家计量技术规范(等效ISO指南35),对分装后的样品进行随机抽样,采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明:均匀性符合F检验规则,稳定性考察良好。
五、包装、储存及使用
本标准物质采用棕色西林瓶包装,规格1mg携带或运输时应有防碎裂保护。

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国家标准 (食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定)
标准名称及标准号 GB 5009.22-2016《食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》
适用范围 适用于谷物、食用油、调味品等食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的检测。
核心检测方法 免疫亲和层析净化-高效液相色谱法(HPLC)或液相色谱-质谱联用法(LC-MS/MS)。
检出限与定量限 黄曲霉毒素B2的检出限(LOD)为0.1 μg/kg,定量限(LOQ)为0.3 μg/kg。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、加标回收样(加标浓度为LOQ~10倍LOQ),回收率应满足70%-120%。
关键实验步骤 1. 样品粉碎后乙腈-水提取;2. 免疫亲和柱净化;3. 液相色谱分离(C18色谱柱);4. 荧光检测器或质谱定量分析。
特别说明 实验需在避光条件下操作,黄曲霉毒素标准品需严格按毒性物质管理,废液需专门处理。
行业标准 (出口食品中黄曲霉毒素的检测方法)
标准名称及标准号 SN/T 5512-2023《出口食品中黄曲霉毒素的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法》
适用范围 适用于出口坚果、干制水果等食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定。
核心检测方法 基于同位素内标法的液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)。
检出限与定量限 黄曲霉毒素B2的LOD为0.05 μg/kg,LOQ为0.15 μg/kg。
质控样品要求 需使用有证标准物质进行校准,每20个样品插入1个质控样,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 乙腈-甲酸提取;2. 分散固相萃取净化(QuEChERS);3. 质谱多反应监测模式(MRM)分析。
特别说明 需验证基质效应,必要时采用基质匹配标准曲线进行定量。

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