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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 23103_
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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 23103

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 23103介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000009079
  • 菌株保藏编号:CICC 23103
  • 中文名称:蜡样芽胞杆菌
  • 拉丁名称:
  • 曾用名:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←天津科技大学(11441)
  • 收藏时间:2008-11-05
  • 原始编号:XJ617
  • 特征特性:单个细胞0.7~0.8×2~3微米,杆状,无荚膜,周生鞭毛,能运动,革兰氏阳性菌。芽胞0.6~0.9×1.0~1.5微米,椭圆到柱状,位于菌体中央或稍偏。菌落表面粗糙不透明,污白色或微黄色,在液体培养基中生长时,常形成皱醭,需氧菌。产碱性果胶酶,酶活40-50 U。
  • 参考用途:产果胶酶
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无

说明书下载: 菌种说明书    打管说明书
蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 23103培养条件:

  • 培养基:0002 营养肉汤琼脂(Nutrient Agar)
  • 蛋白胨          5.0 g
    牛肉浸粉3.0 g
    NaCl5.0 g
    琼脂15.0 g
    蒸馏水1000.0 mL
    pH7.0

    培养芽胞杆菌时加入5 mg MnSO4·H2O,则有利于产生芽胞。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不添加琼脂。推荐使用成品培养基。
  • 培养温度:37 ℃
  • 需氧类型:好氧
蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 23103参考文献:


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    国家标准:GB 4789.14-2014 食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验

    标准名称及标准号GB 4789.14-2014 食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验
    适用范围适用于食品中蜡样芽胞杆菌的定性及定量检测,包括样品前处理、分离培养及生化鉴定。
    核心检测方法采用选择性培养基(MYP琼脂)分离,通过菌落形态、溶血性、生化试验(如过氧化氢酶试验、葡萄糖发酵)及分子鉴定确认。
    检出限与定量限定量检测限为10 CFU/g(或mL),定性检测可报告是否存在目标菌。
    质控样品要求实验需包含阳性对照(蜡样芽胞杆菌标准菌株)和阴性对照(非目标菌如金黄色葡萄球菌),培养基需进行无菌性及选择性验证。
    关键实验步骤1. 样品均质与稀释;
    2. 选择性增菌(30℃培养24h);
    3. MYP琼脂划线分离(30℃培养24-48h);
    4. 典型菌落(粉红色菌落伴白色晕圈)的生化确认。
    特别说明蜡样芽胞杆菌需与近缘种(如苏云金芽胞杆菌)区分,建议补充溶血试验及基因检测(如毒力基因检测)。

    以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!

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