白地霉Geotrichum candidumCICC 31594_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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白地霉Geotrichum candidumCICC 31594

CICC 31594

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见证书

CICC

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白地霉Geotrichum candidumCICC 31594介绍：

白地霉Geotrichum candidumCICC 31594培养条件：

培养基：0077 麦芽汁琼脂（Malt Extract Agar）
5°Bé麦芽汁 1000.0 mL
琼脂 15.0 g
麦芽汁制备：大麦芽若干，粉碎后，加入4倍于麦芽重量的水，搅拌均匀，在55℃～60℃保温箱中糖化4 h，取出过滤，得麦芽汁，测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度Bé)后，分装于已灭菌的三角瓶中。121℃，灭菌15 min后备用。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品MEA培养基。
培养温度：25 ~28 ℃
需氧类型：好氧

白地霉Geotrichum candidumCICC 31594参考文献：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

GB 4789.15-2016 《食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数》

本标准适用于食品中霉菌和酵母的计数检测，包括白地霉（Geotrichum candidum）的定性与定量分析，适用于食品生产、加工及流通环节的微生物安全监控。

采用倾注平板法或涂布平板法进行分离培养，通过选择性培养基（如孟加拉红培养基）抑制细菌生长，25-28℃培养5-7天后观察典型菌落形态，结合显微形态学鉴定。

检出限为1 CFU/g（mL），定量限为10 CFU/g（mL）；若结果为“未检出”，需注明实际检测限。

需同步进行空白对照、阳性对照（如黑曲霉ATCC 16404）和加标回收实验，回收率应≥70%；每批次检测需包含10%平行样，相对偏差≤15%。

1. 样品预处理：无菌均质后梯度稀释；
2. 培养：选择适宜培养基，避光培养并每日观察；
3. 结果确认：对疑似白地霉菌落进行乳酸酚棉蓝染色及镜检，依据菌丝和孢子特征判定。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

5°Bé麦芽汁	1000.0 mL
琼脂	15.0 g