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曲霉属Aspergillus sp/CICC 40764_
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曲霉属Aspergillus sp/CICC 40764

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曲霉属Aspergillus sp/CICC 40764介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000004941
  • 菌株保藏编号:CICC 40764
  • 中文名称:曲霉属
  • 拉丁名称:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←北京工商大学化工学院(30077)
  • 收藏时间:2006-12-23
  • 原始编号:G—1
  • 特征特性:菌落黄绿色,菌丝中间有隔膜,分生孢子垂直生长,梗无横隔,顶部膨大为烧瓶形顶囊。
  • 参考用途:用于食品腐败菌研究
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
  • 分离基物:小麦胚芽
  • 采集地:北京市通州区
曲霉属Aspergillus sp/CICC 40764培养条件:

  • 培养基:0014 PDA培养基
  • 马铃薯浸提液1000.0 mL
    葡萄糖20.0 g
    琼脂15.0 g
    pH自然

    马铃薯浸提液:取去皮马铃薯200.0 g,切成小块,加水1000.0 mL煮沸30 min,滤去马铃薯块,将滤液补足至1000.0 mL。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。
  • 培养温度:28 ℃
  • 需氧类型:好氧
曲霉属Aspergillus sp/CICC 40764参考文献:


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    国家标准解读:食品微生物学检验 常见产毒霉菌鉴定(GB 4789.16-2016)

    标准名称及标准号 GB 4789.16-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 常见产毒霉菌的形态学鉴定
    适用范围 适用于食品及原料中产毒霉菌(包括曲霉属、青霉属等)的形态学鉴定,明确菌种特征以评估潜在毒素风险。
    核心检测方法 基于显微镜观察菌落形态(分生孢子头、顶囊、孢子链等)及培养特性(如培养基类型、温度条件),结合标准图谱进行比对鉴定。
    质控样品要求 需使用标准菌株(如曲霉属参照菌种)进行方法验证,培养基需符合标准规定(如马铃薯葡萄糖琼脂),培养条件为25-28℃、5-7天。
    关键实验步骤 1. 样品预处理与分离培养;
    2. 菌落形态记录(颜色、质地等);
    3. 显微镜制片(乳酸酚棉蓝染色);
    4. 分生孢子结构显微观察;
    5. 与标准菌株图谱比对。
    特别说明 需在生物安全二级(BSL-2)实验室操作,避免孢子扩散;形态学鉴定存在局限性,必要时需结合分子生物学方法确认。

    以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!

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