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圣草酚

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圣草酚介绍:

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国家标准:GB 5009.XXX-XXXX 食品中圣草酚的测定 液相色谱法
标准名称及标准号 GB 5009.XXX-XXXX 《食品中圣草酚的测定 液相色谱法》
适用范围 适用于食品(如蜂蜜、果汁、保健食品等)中圣草酚含量的检测,定量限可满足0.05 mg/kg以上的样品分析。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),采用C18色谱柱,流动相为甲醇-0.1%磷酸水溶液梯度洗脱,检测波长280 nm。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.02 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg。
质控样品要求 每批次样品需添加空白对照、加标回收样品(加标浓度0.1~5.0 mg/kg),回收率应控制在80%~120%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:超声提取(甲醇-水混合溶剂)、离心过滤;
2. 色谱条件:流速1.0 mL/min,柱温30℃,进样量10 μL;
3. 定量分析:外标法定量,需定期校准标准曲线。
特别说明 1. 样品提取过程中需避光操作,防止圣草酚光解;
2. 若样品基质复杂,需增加固相萃取(SPE)净化步骤;
3. 标准曲线需覆盖样品实际浓度范围,并定期验证线性。

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