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芸苔素内酯

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芸苔素内酯介绍:

芸苔素内酯


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
标准名称 植物源性食品中芸苔素内酯残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
标准号 GB 23200.113-2018
适用范围
本标准适用于蔬菜、水果、谷物等植物源性食品中芸苔素内酯残留量的定量检测,涵盖样品前处理、仪器分析及结果计算方法。
核心检测方法
方法原理 采用乙腈提取样品中的目标物,经分散固相萃取净化后,用液相色谱-串联质谱仪(LC-MS/MS)进行检测,外标法定量。
检出限与定量限
检出限(LOD) 0.005 mg/kg
定量限(LOQ) 0.01 mg/kg
质控样品要求
1. 每批次样品需至少包含1个空白样品和2个加标回收样品(低、高浓度);
2. 加标回收率应控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%;
3. 定期使用标准物质验证仪器灵敏度及方法准确性。
关键实验步骤
1. 样品提取:称取5 g样品,加入10 mL乙腈均质提取,离心后取上清液;
2. 净化:上清液加入PSA和C18吸附剂,涡旋离心后过滤;
3. 仪器分析:采用C18色谱柱,流动相为0.1%甲酸水-乙腈梯度洗脱,质谱采用多反应监测模式(MRM);
4. 定量计算:根据标准曲线计算样品中目标物含量。
特别说明
1. 实验过程中需避免使用塑料制品,防止目标物吸附;
2. 若样品基质复杂,可增加净化步骤或调整吸附剂用量;
3. 仪器需定期校准,确保质谱响应稳定性。

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