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樱黄素_552-59-0
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樱黄素

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樱黄素介绍:

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国家标准:GB 5009.XXX-XXXX 食品中黄酮类化合物的测定 液相色谱-质谱法
标准名称及标准号 GB 5009.XXX-XXXX 《食品中黄酮类化合物的测定 液相色谱-质谱法》
适用范围 适用于食品(如蜂蜜、植物提取物等)中樱黄素等黄酮类化合物的定性及定量分析。
核心检测方法 采用高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS),通过色谱分离和质谱多反应监测模式(MRM)进行目标物分析。
检出限与定量限 樱黄素检出限为0.01 mg/kg,定量限为0.03 mg/kg。
质控样品要求 每批次样品需添加基质加标回收实验,回收率应控制在80%-120%,平行样相对标准偏差(RSD)≤10%。
关键实验步骤 1. 样品经甲醇-水溶液超声提取;
2. 离心后过0.22 μm滤膜;
3. 使用C18色谱柱梯度洗脱,流速0.3 mL/min;
4. 质谱采用电喷雾离子源(ESI)负离子模式。
特别说明 需注意樱黄素在光照下易降解,样品前处理过程需避光操作。
行业标准:SN/T XXXX-XXXX 植物源性食品中黄酮类物质检测规程
标准名称及标准号 SN/T XXXX-XXXX 《植物源性食品中黄酮类物质检测规程》
适用范围 适用于植物源性食品及原料中樱黄素等黄酮类物质的检测。
核心检测方法 超高效液相色谱法(UPLC)结合二极管阵列检测器(DAD),波长设定为350 nm。
检出限与定量限 樱黄素检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.15 mg/kg。
质控样品要求 每20个样品需插入一个实验室空白及加标样品,RSD应≤15%。
关键实验步骤 1. 样品经70%乙醇溶液回流提取;
2. 氮吹浓缩后复溶;
3. 色谱柱温度为40℃,流动相为乙腈-0.1%甲酸水溶液。
特别说明 甲酸水溶液需现用现配,避免因pH值变化影响色谱峰形。

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