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25R-牛膝甾酮/配方颗粒

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25R-牛膝甾酮介绍:

25R-牛膝甾酮


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国家标准解读(示例模板)
标准名称及标准号 GB 23200.121-2021《食品安全国家标准 植物源性食品中甾醇类化合物的测定 液相色谱-质谱/质谱法》
适用范围 本标准适用于植物源性食品(包括中药材、保健食品原料)中甾醇类化合物(含牛膝甾酮等)的定性定量分析,检出限范围为0.01~0.05 mg/kg。
核心检测方法 采用液相色谱-三重四极杆质谱联用技术(LC-MS/MS),通过多反应监测模式(MRM)实现目标物的高灵敏度检测,流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱。
检出限与定量限 牛膝甾酮:
- 检出限(LOD):0.02 mg/kg
- 定量限(LOQ):0.05 mg/kg
其他甾醇类化合物按标准附录A执行
质控样品要求 1. 每批次样品需设置空白对照、基质加标样品(加标浓度建议为LOQ~10×LOQ)
2. 回收率范围:70%~120%,RSD≤15%
3. 标准曲线相关系数(R²)≥0.995
关键实验步骤 1. 样品前处理:采用70%甲醇水溶液超声提取,C18固相萃取柱净化
2. 仪器条件:柱温40℃,流速0.3 mL/min,离子源为电喷雾(ESI正离子模式)
3. 定性确认:保留时间偏差≤±2.5%,特征离子对比例符合标准要求
特别说明 1. 牛膝甾酮易受光照分解,样品前处理需避光操作
2. 基质效应需通过同位素内标法或稀释法校正
3. 本方法不适用于含高浓度皂苷类干扰物的样品直接检测

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