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木二糖_6860-47-5
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木二糖

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木二糖介绍:

木二糖


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

1. 标准名称及标准号
标准名称 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定 高效液相色谱法
标准号 GB 5009.8-2016
2. 适用范围
适用范围 适用于食品中木二糖及其他糖类的定量分析,包括液态、固态及半固态样品。
3. 核心检测方法
方法原理 采用高效液相色谱法(HPLC)结合示差折光检测器(RID),通过色谱柱分离目标糖类并定量。
4. 检出限与定量限
检出限(LOD) 0.1 mg/kg(以木二糖计)
定量限(LOQ) 0.3 mg/kg(以木二糖计)
5. 质控样品要求
加标回收率 需满足85%-115%,平行样相对偏差≤10%。
空白实验 每批次样品需同步进行试剂空白及基质空白测试。
6. 关键实验步骤
样品前处理 样品需经水提取、离心过滤后过0.45 μm滤膜,避免蛋白质及脂质干扰。
色谱条件 色谱柱:氨基柱(4.6 mm×250 mm,5 μm);流动相:乙腈-水(75:25);流速:1.0 mL/min。
7. 特别说明
注意事项 木二糖需避免高温处理,防止分解;需定期校准色谱系统以确保保留时间稳定。

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