木二糖_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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木二糖

CCFD201540

Xylobiose

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6860-47-5

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木二糖介绍：

交货时间：10天
有效期：大于1年
结构式：
木二糖

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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标准名称及标准号

标准名称	食品安全国家标准食品中膳食纤维的测定（含木二糖检测）
标准号	GB 5009.88-2023

适用范围

适用对象	食品、保健食品及原料中膳食纤维的检测，包含低聚糖（如木二糖）的定性与定量分析。
适用场景	实验室检测、生产质控及市场监管。

核心检测方法

方法原理	酶-重量法结合高效液相色谱（HPLC）检测，通过特定酶解去除可消化成分后，测定低聚糖含量。
仪器要求	HPLC需配备示差折光检测器或蒸发光散射检测器，色谱柱为氨基键合硅胶柱。

检出限与定量限

木二糖检出限	0.05 mg/g（干基）
定量限	0.15 mg/g（干基）

质控样品要求

平行样数量	每批次样品至少2个平行，偏差≤10%
加标回收率	85%-110%，需随样品同步检测

关键实验步骤

样品前处理	样品需经冷冻干燥、粉碎过60目筛，酶解过程需严格控温（37±1℃）。
色谱条件	流动相为乙腈-水（75:25），流速1.0 mL/min，柱温30℃。

特别说明

干扰排除	避免使用含高浓度盐或有机溶剂的样品，防止色谱柱污染。
数据修约	最终结果保留三位有效数字，单位以“g/100g”表示。

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