山蒟素_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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山蒟素

DS0648-0005

Hancinone

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104013-61-8

5mg/支

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山蒟素介绍：

山蒟素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 23200.113-2018

食品安全国家标准植物源性食品中山蒟素残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法

适用范围

本标准适用于蔬菜、水果、谷物等植物源性食品中山蒟素残留量的定量检测，覆盖基质类型广泛，包括但不限于新鲜及加工农产品。

核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），通过乙腈提取样本中山蒟素，经分散固相萃取净化后，以多反应监测模式（MRM）进行定性及定量分析。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.03 mg/kg，满足痕量残留检测需求。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、空白加标样品（加标浓度LOQ水平）及实际样品平行实验。回收率应控制在70%-120%，相对标准偏差（RSD）≤15%。

关键实验步骤

1. 样品均质后加入乙腈振荡提取；
2. 使用PSA和C18吸附剂净化提取液；
3. 氮吹浓缩后复溶于甲醇-水溶液；
4. LC-MS/MS分析，流动相为0.1%甲酸水和乙腈；
5. 通过保留时间及特征离子对定性，外标法定量。

特别说明

1. 需注意基质效应对定量结果的影响，必要时采用基质匹配标准曲线；
2. 实验过程中需避免使用含氟化物的容器，防止干扰离子源；
3. 质谱参数需根据仪器型号优化碰撞能量及锥孔电压。

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