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山姜素_36052-37-6
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山姜素

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山姜素介绍:


交货时间:7天
有效期:大于1年
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山姜素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准:GB 5009.XXX-202X 食品中山姜素的测定 高效液相色谱法
标准名称及标准号 GB 5009.XXX-202X 《食品中山姜素的测定 高效液相色谱法》
适用范围 适用于食品(如调味品、饮料等)中山姜素含量的测定,定量范围0.1~50 mg/kg。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),C18色谱柱,流动相为甲醇-水(70:30,v/v),检测波长285 nm。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.03 mg/kg,定量限(LOQ)为0.1 mg/kg。
质控样品要求 每批次检测需加标回收率实验,空白样品加标浓度应覆盖标准曲线中低、中、高浓度范围(0.1、5、50 mg/kg)。
关键实验步骤 1. 样品前处理:超声提取(甲醇溶剂,40℃,30 min)
2. 离心过滤后进样分析
3. 标准曲线需覆盖5个浓度点,R²≥0.999
特别说明 山姜素对光敏感,样品处理需避光操作;若样品基质复杂,需增加固相萃取净化步骤。

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