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昆布五糖_23743-55-7
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昆布五糖

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昆布五糖介绍:

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国家标准 GB/T 34820-2021《食品中昆布五糖的测定 高效液相色谱-蒸发光散射检测法》
标准名称及标准号 GB/T 34820-2021,食品中昆布五糖的测定 高效液相色谱-蒸发光散射检测法
适用范围 适用于食品(如乳制品、饮料、保健食品)中昆布五糖的含量检测。
核心检测方法 采用高效液相色谱法(HPLC)结合蒸发光散射检测器(ELSD),流动相为乙腈-水梯度洗脱,色谱柱为氨基键合硅胶柱。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为2.0 mg/kg。
质控样品要求 需使用空白样品加标回收实验,加标浓度覆盖定量限至标准曲线最高点,回收率应控制在85%-110%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:水提醇沉法提取昆布五糖;
2. 色谱条件:流速1.0 mL/min,柱温30℃,蒸发光散射检测器漂移管温度80℃;
3. 定量分析:外标法绘制标准曲线。
特别说明 实验需注意避免样品中多糖类物质干扰,建议使用标准品同步验证色谱峰纯度,仪器需定期校准光散射检测器灵敏度。

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