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昆布四糖_26212-72-6
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昆布四糖

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昆布四糖介绍:

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国家标准 GB/T 358XX-20XX《食品中昆布多糖的测定 高效液相色谱法》
标准名称及标准号 GB/T 358XX-20XX《食品中昆布多糖的测定 高效液相色谱法》
适用范围 适用于食品、保健食品中昆布四糖(含昆布多糖类衍生物)的定量分析,检测基质包括液体、固体及半固体样品。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC)配示差折光检测器(RID)。色谱柱为氨基键合硅胶柱(4.6×250 mm,5 μm),流动相为乙腈-水(70:30),流速1.0 mL/min,柱温35℃。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为2.0 mg/kg,满足食品中痕量昆布四糖的检测需求。
质控样品要求 每批次样品需加标平行样(浓度梯度覆盖LOQ至100 mg/kg)及空白对照,回收率应控制在85%-110%,相对标准偏差(RSD)≤10%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:水提醇沉法提取多糖后离心过滤;
2. 衍生化:使用三氟乙酸水解昆布多糖生成单糖;
3. 色谱分析:进样量10 μL,保留时间定性,外标法定量。
特别说明 若样品含干扰性糖类(如淀粉、纤维素),需增加酶解或固相萃取步骤;昆布四糖标准品需避光保存于-20℃,现用现配。

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