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苦马豆素

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苦马豆素介绍:

苦马豆素


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
国家标准名称 GB 23200.113-2018 食品安全国家标准 植物源性食品中苦马豆素的测定 液相色谱-质谱/质谱法
标准号 GB 23200.113-2018
适用范围
适用对象 植物源性食品(如谷物、豆类、蔬菜等)中苦马豆素的检测。
应用场景 食品安全监督抽检、风险评估及实验室常规检测。
核心检测方法
方法原理 采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过提取、净化、浓缩后上机分析,以保留时间和特征离子对定性,外标法定量。
仪器条件 色谱柱:C18反相柱;流动相:甲醇-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱;离子源:电喷雾离子源(ESI)。
检出限与定量限
检出限(LOD) 0.01 mg/kg
定量限(LOQ) 0.03 mg/kg
质控样品要求
空白对照 每批次样品需包含空白基质样品,确保无目标物干扰。
加标回收率 加标浓度应覆盖定量限至10倍定量限,回收率范围70%-120%。
关键实验步骤
样品前处理 样品经粉碎后,用乙腈-水溶液(含0.1%甲酸)提取,经分散固相萃取(QuEChERS)净化。
仪器分析 进样量5 μL,正离子模式扫描,多反应监测(MRM)模式采集数据。
特别说明
干扰物排除 需验证基质效应,必要时采用基质匹配标准曲线校正。
标准品保存 苦马豆素标准溶液需避光冷藏(-20℃)保存,使用前恢复至室温并混匀。

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