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10种黄曲霉毒素混标/溶剂：乙腈

MCFD202143

Aflatoxin Mix 10

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2mL

CATO

5-20μg/mL

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黄霉素
1ST7012-10mg | 见证书

10种黄曲霉毒素混标介绍：

10种黄曲霉毒素混标

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相关标准解读：黄曲霉毒素检测方法

1. 《食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》

适用范围：谷物、坚果、食用油等食品基质

检测对象：黄曲霉毒素B₁、B₂、G₁、G₂（共4种）

方法原理：

免疫亲和柱净化-高效液相色谱法（HPLC）

液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）

检出限：0.03 μg/kg（LC-MS/MS法）

关联性说明：该标准是食品中黄曲霉毒素检测的核心方法，可与其它标准组合实现10种毒素检测

2. 《出口食品中黄曲霉毒素的测定》

适用范围：进出口食品监管

检测对象：B₁、B₂、G₁、G₂、M₁、M₂等（可扩展至10种）

方法特点：

采用同位素稀释技术

多反应监测模式（MRM）

定量限：0.1-1.0 μg/kg（不同基质）

技术优势：可同时测定原体毒素（B/G系列）及其代谢产物（M系列）

3. 《食品中黄曲霉毒素M族的测定》

适用范围：乳及乳制品

检测对象：M₁、M₂

前处理要求：

特殊免疫亲和柱净化

低温浓缩技术

方法灵敏度：0.008 μg/kg（LC-MS/MS法）

特别说明：M族毒素检测需配合B/G族标准实现完整检测体系

检测方法组合建议：

10种黄曲霉毒素混标检测通常需要组合应用上述标准，典型组合包括：
B₁、B₂、G₁、G₂（GB 5009.22） + M₁、M₂（GB 5009.24） + 其他衍生代谢物（如P₁、Q₁等，需参考最新科研方法）

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