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10种镰刀菌素混标/溶剂：乙腈

MCFD202145

Fusarium Mix 10

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2mL

CATO

5-10μg/mL

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MCFD202151 | 5-10μg/mL
乙腈
H17094-4L | for HPLC,≥99.9%,4瓶/箱

10种镰刀菌素混标介绍：

10种镰刀菌素混标

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相关标准解读（按相关度排序）

1. SN/T 3137-2012 《出口食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇、3-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇、15-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其代谢产物的测定液相色谱-质谱/质谱法》
适用范围：	适用于谷物、饲料等食品中10种镰刀菌毒素的检测，包括脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）、3-乙酰基-DON、15-乙酰基-DON、雪腐镰刀菌烯醇（NIV）、镰刀菌烯酮（FX）、T-2毒素、HT-2毒素、玉米赤霉烯酮（ZEN）、二醋酸基藨草镰刀菌烯醇（DAS）和新茄病镰刀菌烯醇（MAS）。
关联内容：	采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）进行多组分同步分析，前处理包含免疫亲和柱净化步骤。
检出限：	各组分检出限为5-50 μg/kg，定量限为10-100 μg/kg（不同毒素差异显著）。

2. GB 5009.209-2016 《食品安全国家标准食品中伏马菌素的测定》
适用范围：	针对玉米、小麦等谷物中伏马菌素B1、B2、B3的检测，但未覆盖其他镰刀菌素。
关联内容：	基于高效液相色谱法（HPLC）结合荧光检测或LC-MS/MS，适用于单组分或少数组分分析。
检出限：	HPLC法为50 μg/kg，LC-MS/MS法为5 μg/kg。

3. GB 5009.111-2016 《食品安全国家标准食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定》
适用范围：	专门检测谷物及其制品中的脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）。
关联内容：	包含免疫亲和层析净化-高效液相色谱法（HPLC）和薄层色谱法，适用于单毒素检测。
检出限：	HPLC法为100 μg/kg，薄层色谱法为500 μg/kg。

4. GB 5009.24-2016 《食品安全国家标准食品中T-2毒素的测定》
适用范围：	针对谷物、食用油等样品中T-2毒素的单独检测。
关联内容：	采用免疫亲和柱净化结合HPLC法，配备荧光检测器或质谱检测器。
检出限：	荧光检测法为10 μg/kg，LC-MS/MS法为5 μg/kg。

重点说明

若需同时检测10种镰刀菌素，SN/T 3137-2012是核心适用标准，其方法覆盖了包括DON衍生物、NIV、ZEN等关键毒素的混合检测。其他标准主要用于单一或少数毒素的专项分析。实验设计中需注意不同毒素的基质效应差异，建议采用同位素内标法校正回收率偏差。

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