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棒曲霉素

CCAD300712

Patulin

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149-29-1

5mg

CATO

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棒曲霉素介绍：

交货时间：现货
有效期：2032-03-04 00:00:00
结构式：
棒曲霉素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准食品中展青霉素的测定

标准名称及标准号	GB 5009.185-2016
适用范围	适用于苹果汁、山楂汁等液态食品中展青霉素（棒曲霉素）的检测，定量限为5 μg/kg。

核心检测方法

液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），采用乙酸乙酯提取后经C18色谱柱分离，多反应监测模式（MRM）定量。

检出限与定量限

检出限（LOD）为2 μg/kg，定量限（LOQ）为5 μg/kg，满足欧盟限量要求（50 μg/kg）。

质控样品要求

每批次样品需设置空白对照、基质加标回收实验（加标水平为LOQ、2倍LOQ、限量值），回收率应控制在70%-120%。

关键实验步骤

1. 样品经均质后用乙酸乙酯振荡提取
2. 提取液经无水硫酸钠脱水后浓缩
3. 过0.22 μm滤膜后进样分析
4. 色谱条件：流动相为乙腈-0.1%甲酸水，流速0.3 mL/min
5. 质谱参数：ESI+模式，特征离子对m/z 153.1→109.1（定量离子）

特别说明	① 展青霉素标准品需避光保存（-20℃） ② 样品前处理需全程避光操作 ③ 基质效应评估需采用空白基质匹配标准曲线 ④ 实验器具需彻底清洗避免交叉污染

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！