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靛蓝

CCPE900027

Indigo

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482-89-3

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靛蓝介绍：

交货时间：现货
有效期：2027-08-24 00:00:00
结构式：

您正在浏览的产品：靛蓝

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：GB 5009.261-2020 食品安全国家标准食品中靛蓝的测定

标准名称及标准号

GB 5009.261-2020 食品安全国家标准食品中靛蓝的测定

适用范围	适用于食品（如糖果、饮料、罐头等）中靛蓝的人工合成着色剂含量检测，不适用于天然靛蓝提取物。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：采用C18色谱柱，以甲醇-乙酸铵溶液为流动相，检测波长610 nm。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.1 mg/kg，定量限（LOQ）为0.3 mg/kg。

质控样品要求

需使用加标回收率验证，回收率范围应控制在85%-105%；每批次样品需包含空白样、平行样及加标样。

关键实验步骤

1. 样品前处理：水溶性样品直接过滤；油脂类样品需经正己烷脱脂；
2. 色谱条件优化：流动相梯度洗脱程序需严格校准；
3. 结果计算：按外标法峰面积定量。

特别说明	靛蓝在酸性条件下易分解，样品提取时需控制pH为6-8；共存色素（如亮蓝）可能干扰检测，需优化色谱分离条件。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！