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缩水甘油_556-52-5
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缩水甘油

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缩水甘油介绍:


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缩水甘油

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国家标准: 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 环氧氯丙烷和缩水甘油的测定
标准名称及标准号 GB 31604.10-2016
《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 环氧氯丙烷和缩水甘油的测定》
适用范围 适用于食品接触材料及制品(如塑料、涂料、橡胶)中缩水甘油和环氧氯丙烷的测定。
核心检测方法 气相色谱法(GC),采用氢火焰离子化检测器(FID)或质谱检测器(MS)。
检出限与定量限 缩水甘油检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.03 mg/kg。
质控样品要求 需使用加标回收试验,空白样品加标回收率应为70%-120%,平行样相对标准偏差(RSD)≤10%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:采用溶剂(如丙酮或正己烷)萃取;
2. 衍生化:使用三氟乙酸酐进行衍生;
3. 色谱条件:毛细管色谱柱(如DB-5MS),程序升温。
特别说明 缩水甘油为强致癌物,实验需在通风橱中操作,并佩戴防护装备;检测过程中需避免其他环氧类化合物的干扰。
行业标准: 食品接触材料 高分子材料 环氧衍生物的测定 气相色谱-质谱法
标准名称及标准号 SN/T 2183-2008
《食品接触材料 高分子材料 环氧衍生物的测定 气相色谱-质谱法》
适用范围 适用于食品包装用高分子材料中缩水甘油等环氧衍生物的检测。
核心检测方法 气相色谱-质谱联用法(GC-MS),选择离子监测模式(SIM)定量。
检出限与定量限 缩水甘油检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.015 mg/kg。
质控样品要求 每批次样品需添加基质匹配标准品,回收率应在80%-110%范围内。
关键实验步骤 1. 样品粉碎后用超纯水浸提;
2. 固相萃取(SPE)净化;
3. 质谱参数:电子轰击离子源(EI),特征离子碎片为m/z 57、73。
特别说明 该方法灵敏度高,但需注意色谱柱残留污染对检测结果的影响,建议每10个样品后运行空白对照。

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