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玉米赤霉烯醇

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玉米赤霉烯醇介绍:

玉米赤霉烯醇


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国家标准解读
标准名称及标准号 GB 5009.209-2016《食品安全国家标准 食品中玉米赤霉烯酮的测定》
适用范围 适用于谷物、食用油、婴幼儿食品等基质中玉米赤霉烯酮的检测,覆盖样品前处理、仪器分析及结果计算全流程。
核心检测方法 采用高效液相色谱-荧光检测法(HPLC-FLD),结合免疫亲和柱净化技术,特异性高,可有效去除基质干扰。
检出限与定量限 检出限为0.05 μg/kg,定量限为0.2 μg/kg,满足食品中痕量污染物的精准分析要求。
质控样品要求 每批次需包含空白样品、加标回收样及阳性对照样,加标浓度应为定量限的1-3倍,回收率需控制在70%-120%。
关键实验步骤 包括样品粉碎均质、乙腈-水提取、免疫亲和柱净化、氮吹浓缩复溶,色谱条件为C18柱,流动相为乙腈-水梯度洗脱。
特别说明 实验需在避光条件下操作,避免玉米赤霉烯酮光解;若检测结果超过GB 2761限量标准,需采用质谱法(LC-MS/MS)验证。

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