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δ-十二内酯_713-95-1
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δ-十二内酯

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δ-十二内酯介绍:


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结构式:
δ-十二内酯

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准《食品安全国家标准 食品添加剂 δ-十二内酯》
标准名称及标准号
GB 29202-2012《食品安全国家标准 食品添加剂 δ-十二内酯》
适用范围
适用于食品添加剂δ-十二内酯的质量要求、检验方法及标签标识,适用于食品加工中作为香料使用的原料质量控制。
核心检测方法
采用气相色谱法(GC)测定主成分含量,红外光谱法(IR)进行结构确证,比重和折光率测定用于物理性质验证。
检出限与定量限
气相色谱法主成分定量限为0.1%,杂质检出限为0.01%;红外光谱法为定性检测,不设定量限。
质控样品要求
需同步测定标准品(纯度≥99%)及空白对照,平行样相对偏差应≤5%,回收率控制在95%-105%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:乙醇溶解后过滤;
2. 气相色谱条件:毛细管柱(DB-5),FID检测器,程序升温;
3. 红外光谱扫描范围:4000-400 cm⁻¹。
特别说明
该标准明确要求δ-十二内酯主成分含量≥98%,重金属(以Pb计)≤10 mg/kg,需在避光条件下储存并标注批次信息。

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