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亚麻苷_554-35-8
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亚麻苷

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亚麻苷介绍:


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亚麻苷

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国家标准:GB 5009.36-2020 食品安全国家标准 食品中氰苷的测定
标准名称及标准号 GB 5009.36-2020 食品安全国家标准 食品中氰苷的测定
适用范围 适用于食品中亚麻苷、苦杏仁苷等氰苷类物质的检测,包括植物源性食品(如木薯、豆类等)。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过提取、净化、色谱分离及质谱定性定量分析。
检出限与定量限 亚麻苷的检出限为0.01 mg/kg,定量限为0.03 mg/kg(以干基计)。
质控样品要求 1. 每批次样品需添加空白对照与加标回收实验,回收率应为70%-120%;
2. 平行样品的相对偏差应≤15%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:采用甲醇-水溶液提取,经固相萃取柱净化;
2. 色谱条件:C18色谱柱,流动相为乙腈-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱;
3. 质谱条件:多反应监测模式(MRM),定性离子对为m/z 297→191(亚麻苷)。
特别说明 1. 亚麻苷易水解,样品需避光低温保存并尽快检测;
2. 复杂基质样品需增加净化步骤以避免干扰。

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