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亚麻苦苷_554-35-8
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亚麻苦苷

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亚麻苦苷介绍:

产品基本信息:
中文同义词:亚麻仁苷、亚麻仁苦苷
分子式:C10H17NO6
分子量:247.25

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国家标准解读
标准名称及标准号 食品安全国家标准 食品中氰苷的测定
GB 5009.36-2016
适用范围 适用于木薯、杏仁等食品中氰苷(包括亚麻苦苷)的检测,明确覆盖植物源性食品基质
核心检测方法 采用高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS),通过特征离子对进行定性定量分析
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.03 mg/kg(以干基计)
质控样品要求 要求每批次检测含空白基质对照、加标回收样和平行样,回收率须控制在80%-120%
关键实验步骤 1. 样品冷冻干燥粉碎
2. 甲醇/水溶液超声提取
3. 固相萃取净化处理
4. 流动相梯度洗脱分离
特别说明 标准强调需在4℃低温环境下进行样品前处理,避免氰苷降解产生氢氰酸

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