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磷酸组胺_23297-93-0
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磷酸组胺

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磷酸组胺介绍:

磷酸组胺


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相关国家标准解读:磷酸组胺(CAS:23297-93-0)
标准名称及标准号 GB 5009.245-2016 食品安全国家标准 食品中组胺的测定
适用范围 适用于食品(如水产制品、发酵食品)中组胺的定量检测,包含磷酸组胺作为标准品的使用场景。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),采用C18色谱柱,流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液(pH 3.0),紫外检测波长275 nm。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为1.5 mg/kg,需通过标准曲线验证线性范围。
质控样品要求 每批次检测需包含空白样品、加标回收样(加标量1-10 mg/kg)、平行样,回收率需控制在80%-120%。
关键实验步骤 1. 样品经盐酸溶液提取后离心;
2. 衍生化处理(丹磺酰氯衍生);
3. 过滤后进样分析,保留时间定性,外标法定量。
特别说明 磷酸组胺标准溶液需避光保存于4℃以下,有效期3个月;实验过程中需严格控制pH值,避免衍生效率降低。

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