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D-阿卓糖_1990-29-0
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D-阿卓糖

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D-阿卓糖介绍:


交货时间:35天
有效期:大于1年
结构式:
D-阿卓糖

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.88-2023《食品安全国家标准 食品中糖类的测定》
适用范围
本标准适用于食品中D-阿卓糖及其他糖类物质的定性及定量分析,包括液体、固体、半固体样品,涵盖乳制品、饮料、保健食品等基质。
核心检测方法
采用高效液相色谱-示差折光检测法(HPLC-RID),通过氨基色谱柱分离糖类物质,流动相为乙腈-水(75:25),流速1.0 mL/min,柱温30℃。
检出限与定量限
D-阿卓糖的检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg。方法灵敏度满足常规食品基质中痕量分析要求。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(加标浓度覆盖LOQ至标准曲线上限),回收率应控制在85%-115%,相对标准偏差(RSD)≤10%。
关键实验步骤
1. 样品预处理:固体样品需经水提取后离心过滤;
2. 色谱条件优化:需验证色谱柱保留时间稳定性;
3. 标准曲线绘制:至少包含5个浓度梯度,相关系数R²≥0.995。
特别说明
若样品中含果糖或葡萄糖等高浓度干扰物时,需采用固相萃取(SPE)净化处理,使用C18或阴离子交换柱去除干扰,避免色谱峰重叠。

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