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(-)-薄荷酮_14073-97-3
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(-)-薄荷酮

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(-)-薄荷酮介绍:

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

1. 标准名称及标准号
GB 5009.284-2021
食品安全国家标准 食品中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素、薄荷醇、薄荷酮等的测定
2. 适用范围
适用于食品(如乳制品、饮料、糖果等)中薄荷酮及其他香料成分的检测,明确包含(-)-薄荷酮(CAS:14073-97-3)作为目标分析物。
3. 核心检测方法
采用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)。样品经溶剂提取、净化后,通过色谱分离和质谱定性定量分析,内标法定量以提高准确性。
4. 检出限与定量限
薄荷酮的检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg。需根据基质复杂程度进行验证。
5. 质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收实验(加标浓度为LOQ的1-5倍),回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
6. 关键实验步骤
(1) 样品前处理:称取2 g样品,加入乙腈提取并涡旋离心;(2) 净化:经C18或石墨化碳黑固相萃取柱净化;(3) 仪器条件:DB-5MS色谱柱(30 m×0.25 mm×0.25 μm),进样口温度250℃,分流比10:1;(4) 定性定量:全扫描模式(m/z 50-450)结合标准品保留时间及特征离子比对。
7. 特别说明
薄荷酮标准品需避光保存(-20℃),使用前需验证纯度≥98%。基质效应显著时需采用基质匹配标准曲线校准。实验废弃物按危险有机溶剂规范处理。

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