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α-姜烯

CCPE902099

α-Zingiberene

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α-姜烯介绍：

交货时间：56天
有效期：大于1年
结构式：
α-姜烯

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准《香料通用要求》

标准名称及标准号	GB 29938-2013《香料通用要求》
适用范围	适用于食品用香料（包括天然香料和合成香料）的质量控制，涵盖α-姜烯等挥发性成分的检测。
核心检测方法	气相色谱法（GC）或气相色谱-质谱联用法（GC-MS）用于成分定性与定量分析。
检出限与定量限	GC法检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.3 mg/kg；GC-MS法检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.15 mg/kg。
质控样品要求	需使用标准品进行校准，每批次样品应包含空白对照和加标回收实验，回收率需在80%-120%范围内。
关键实验步骤	样品前处理包括溶剂提取、过滤、浓缩；色谱条件需优化柱温、载气流速，质谱需选择特征离子碎片。
特别说明	需验证方法特异性，避免基质干扰；实验室温度需控制在20-25℃，湿度低于60%。

行业标准《食品中香料成分的测定》

标准名称及标准号	SN/T 5224-2019《食品中香料成分的测定》
适用范围	适用于食品及原料中α-姜烯等香料成分的检测，包括液体和固体样品。
核心检测方法	顶空固相微萃取（HS-SPME）结合GC-MS，提高挥发性成分的提取效率。
检出限与定量限	HS-SPME-GC-MS法检出限为0.02 mg/kg，定量限为0.06 mg/kg。
质控样品要求	每批次需检测平行样，相对标准偏差（RSD）应≤10%；标准曲线相关系数≥0.995。
关键实验步骤	样品需均质化处理，SPME纤维头需老化；萃取温度和时间需根据样品类型优化。
特别说明	避免使用含硅胶的容器；实验过程需避光，防止光解反应影响结果。

国家标准《精油气相色谱分析通用法》

标准名称及标准号	GB/T 27579-2011《精油气相色谱分析通用法》
适用范围	适用于植物精油（如姜油）中α-姜烯等成分的定性与定量分析。
核心检测方法	毛细管气相色谱法（CGC），推荐使用极性色谱柱（如DB-WAX）。
检出限与定量限	CGC法检出限为0.05%（w/w），定量限为0.15%（w/w）。
质控样品要求	需使用内标法（如正十二烷），内标回收率应控制在85%-115%。
关键实验步骤	精油需用无水硫酸钠脱水；进样口温度设定为250℃，检测器温度280℃。
特别说明	需定期校准色谱柱保留时间，避免因柱效下降导致峰形拖尾。

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