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降红木素_542-40-5
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降红木素

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降红木素介绍:

降红木素


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国家标准匹配结果
标准名称及标准号 GB 5009.35-2016《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》
适用范围 适用于食品中降红木素等合成着色剂的定性与定量分析,包含饮料、糖果、烘焙食品等基质。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),采用C18色谱柱(4.6×250mm,5μm),检测波长254nm,流动相为甲醇-乙酸铵溶液梯度洗脱。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.2 mg/kg,定量限(LOQ)为0.5 mg/kg,需根据样品基质进行方法验证。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、加标回收样(加标浓度0.5-2.0 mg/kg)及质控样,回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:采用聚酰胺粉吸附法提取色素
2. 净化:调节pH至4.0后过0.45μm滤膜
3. 上机分析:按标准梯度程序运行,保留时间定性,外标法定量
特别说明 ① 需注意天然色素干扰,必要时采用二极管阵列检测器确认纯度
② 色谱柱柱温应恒定在30±1℃
③ 标准溶液需现用现配,避光保存

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