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降红木素_6983-79-5
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降红木素

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降红木素介绍:


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有效期:大于1年
结构式:
降红木素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

1. 标准名称及标准号
《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》(GB 5009.35-2016
2. 适用范围
本标准适用于食品中降红木素等合成着色剂的定性与定量分析,包括饮料、糖果、烘焙食品等基质。
3. 核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC),以保留时间定性,外标法定量。色谱条件包括C18色谱柱、流动相为甲醇-乙酸铵溶液梯度洗脱,检测波长254 nm。
4. 检出限与定量限
降红木素检出限(LOD)为0.1 mg/kg,定量限(LOQ)为0.3 mg/kg,需根据实际样品基质进行验证。
5. 质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(加标浓度0.5-2.0 mg/kg),回收率应控制在80%-110%,相对标准偏差(RSD)≤10%。
6. 关键实验步骤
样品经聚酰胺粉吸附法净化,甲醇-甲酸溶液洗脱,氮吹浓缩后复溶进样。色谱分离需确保降红木素与相近保留时间的干扰物质完全分离。
7. 特别说明
若样品含天然色素或复杂基质,需优化前处理步骤;标准溶液需避光保存且现用现配,避免光解导致浓度偏差。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!