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激动素核苷

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激动素核苷介绍:

激动素核苷


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标准名称及标准号
GB/T 23213-2008 《食品中激动素核苷的测定 高效液相色谱法》
适用范围
适用于食品(如乳制品、谷物制品等)中激动素核苷的定量检测,检测对象包括原料及成品中的目标物。
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC)进行分离与定量分析,流动相为甲醇-水体系,色谱柱为C18反相柱,检测波长为260 nm,进样量10 μL。
检出限与定量限
检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.03 mg/kg;需通过标准曲线验证线性范围(0.05–5.0 mg/L)。
质控样品要求
每批次样品需包含空白样品、加标回收样品(加标浓度为LOQ的2倍),加标回收率应控制在80%–120%,相对标准偏差(RSD)≤10%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:均质后经甲醇提取,离心过滤;
2. 色谱条件优化:确保目标物与干扰峰分离度≥1.5;
3. 标准曲线绘制:至少5个浓度点;
4. 结果计算:外标法按峰面积定量。
特别说明
1. 标准品纯度需≥98%,避免光照及高温储存;
2. 样品需低温避光保存,避免降解;
3. 仪器需定期校准,确保保留时间稳定性(偏差≤2%)。

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