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山梨酸标准溶液

R006987-10ml

Sorbic acid

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110-44-1

10ml

罗恩

1.00mg/ml（溶剂：纯水）

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山梨酸标准溶液介绍：

产品编号：R006987-10ml
中文名称：山梨酸 / 山梨酸标准溶液
英文名称：(2E,4E)-hexa-2,4-dienoic acid / Sorbic acid
CAS号：110-44-1
纯度：1.00mg/ml（溶剂：纯水）
规格：10ml，0.01g
单价：115.0元
市场价：115.0元
货期：现货
是否易制爆：否
是否易制毒：否
是否危化品：否
标签：当天发货

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准解读

适用范围	适用于各类食品中阿斯巴甜和阿力甜的含量测定，包含液态食品、固态食品及半固态食品[3]
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC）结合紫外检测器，色谱柱为C18反相柱，流动相为甲醇-磷酸盐缓冲体系[3]
检出限与定量限	阿力甜检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg（以干基计）[3]
质控样品要求	每批次检测需包含空白样品、加标回收样品及平行样，加标浓度应为定量限的1~3倍[3]
关键实验步骤	样品经水提取后离心净化，过0.45 μm滤膜后进样分析，保留时间定性，外标法定量[3]
特别说明	含蛋白质样品需先经蛋白酶水解处理，含脂类样品需增加正己烷脱脂步骤[3]

标准解读

适用范围	适用于乳制品、酒类、果汁等食品中阿力甜的检测，最低检测浓度为0.01 mg/kg[4]
核心检测方法	液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），采用多反应监测模式（MRM）进行定性定量分析[4]
检出限与定量限	阿力甜检出限为0.005 mg/kg，定量限为0.015 mg/kg[4]
质控样品要求	每20个样品需插入1个质控样，基质匹配标准曲线相关系数应≥0.995[4]
关键实验步骤	采用乙腈提取后经HLB固相萃取柱净化，氮吹浓缩后用甲醇定容[4]
特别说明	含乙醇样品需先水浴挥干乙醇，高糖样品需增加水稀释步骤防止色谱柱过载[4]

标准解读

适用范围	规范食品添加剂阿力甜的质量要求，包括感官、理化指标及微生物限量[7]
核心检测方法	规定旋光度测定法（比旋度应介于+85°~+95°）、干燥失重测定及灼烧残渣检测[7]
关键实验步骤	样品需在105℃干燥至恒重后测定水分，重金属检测采用硫化钠比色法[7]
特别说明	明确要求阿力甜中砷含量≤1.0 mg/kg，铅含量≤2.0 mg/kg[7]

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