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(-)-EGCg-3’’,4’’-di-O-Me [干冰运输]介绍:

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.297-2023 食品安全国家标准 食品中儿茶素类化合物的测定

适用范围

适用于茶叶、茶饮料及含茶制品中表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)及其衍生物的检测,包括甲基化衍生物如(-)-EGCg-3'',4''-di-O-Me。

核心检测方法

高效液相色谱法(HPLC)结合紫外检测器,采用C18色谱柱,流动相为乙腈-0.1%磷酸水溶液梯度洗脱。

检出限与定量限

方法检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg(以干基计)。

质控样品要求

每批次样品需包含空白样品、加标回收样品及平行样,加标浓度需覆盖目标物实际含量范围的50%-150%。

关键实验步骤

1. 样品需在-80℃保存,使用前避光解冻;
2. 采用70%甲醇水溶液超声提取;
3. 离心后过0.22 μm有机系滤膜;
4. 梯度洗脱程序总运行时间25分钟。

特别说明

1. 标准物质需全程干冰运输并避光保存;
2. 实验过程中需严格控制温度≤25℃;
3. 流动相需现配现用并超声脱气。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!