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Manα-4[Manα-6]Man 甘露三糖

ZG-23142 Manα-4[Manα-6]Man {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 None 0.1mg {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
Manα-4[Manα-6]Man 甘露三糖介绍:

中文名称:Manα-4[Manα-6]Man 甘露三糖
英文名称:Manα-4[Manα-6]Man
别称: αD-Manp(1→4)-[αD-Manp(1→6)]-D-Manp;4,6-二-O-α-D-吡喃甘露糖基-D-甘露糖 分子式: C18H32O16;分子量: 504.44

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1. 标准名称及标准号
GB 5009.8-2016《食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》
2. 适用范围
适用于食品中单糖、双糖及低聚糖(如甘露三糖)的定性与定量分析,包括液态、固态或半固态样品中糖类成分的检测。
3. 核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC)结合示差折光检测器(RID),通过色谱柱分离糖类物质,以外标法定量。甘露三糖需使用特定的色谱柱(如氨基柱)进行分离。
4. 检出限与定量限
甘露三糖的检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为2.0 mg/kg,需通过标准曲线法验证线性范围(通常为1-100 μg/mL)。
5. 质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样品及标准物质平行样。加标浓度应与样品浓度相近,回收率需控制在85%-115%范围内。
6. 关键实验步骤
① 样品前处理:水或乙醇提取糖类物质,离心过滤;
② 色谱条件:柱温40℃,流动相为乙腈-水(75:25),流速1.0 mL/min;
③ 标准曲线制备:至少5个浓度梯度;
④ 数据采集:保留时间定性,峰面积定量。
7. 特别说明
① 甘露三糖易吸湿,标准品需干燥保存;
② 色谱柱需定期用高比例水相冲洗维护;
③ 当样品基质复杂时,需采用固相萃取(SPE)净化。

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