冻干牛血硒成分分析标准物质_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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冻干牛血硒成分分析标准物质

GBW09142

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套(1*2支)

中国计量院

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使用注意事项：使用前向瓶内加2.0ml纯水，摇动使固体物完全溶解。
特征形态：固态
基体：牛血
主要分析方法：
定值单位：中国疾病预防控制中心职业卫生与中毒控制所# 中国预防医学科学院环境卫生与卫生工程研究所# 中国预防医学科学院环境卫生监测所# 卫生部食品卫生监督检验研究所#
规格：套(1*2支)
定级证书量值信息：

定级证书量值信息：

	标准值	不确定度	单位	CAS	备注
质量浓度	981	42	质量浓度(µg/L)

保存条件：
保存条件：已经冷冻干燥并经钴-60辐射灭菌，于0℃保存。用纯水复原后在4℃下可稳定14天。
研制单位名称：中国疾病预防控制中心职业卫生与中毒控制所#

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GB 5009.93-2017 食品安全国家标准食品中硒的测定

标准名称	食品安全国家标准食品中硒的测定
适用范围	适用于食品及生物样品（如冻干牛血）中总硒的定量分析，涵盖氢化物原子荧光光谱法（HG-AFS）和电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）。
核心检测方法	采用湿法消解或微波消解处理样品，通过HG-AFS或ICP-MS检测，标准曲线法定量。
检出限与定量限	HG-AFS法检出限为0.001 mg/kg，定量限为0.003 mg/kg；ICP-MS法检出限更低，适用于痕量分析。
质控样品要求	需使用有证标准物质（如冻干牛血硒成分分析标准物质），平行样品测定相对标准偏差（RSD）≤10%。
关键实验步骤	1. 样品前处理需避免硒挥发； 2. 消解液需彻底赶酸； 3. 仪器参数优化（如原子化器高度、载气流速）。
特别说明	冻干牛血样品需注意基体干扰，建议采用标准加入法或基体匹配校正。

GB/T 27404-2008 实验室质量控制规范食品理化检测

标准名称	实验室质量控制规范食品理化检测
适用范围	规范实验室检测全过程质量控制，包括硒含量分析的样品处理、仪器校准、数据记录等环节。
核心检测方法	强调方法验证（如重复性、回收率）、空白实验及仪器期间核查。
检出限与定量限	要求实验室根据实际条件验证检出限，确保符合方法标准要求。
质控样品要求	每批次检测需包含10%的平行样和加标回收样，回收率应控制在85%-115%。
关键实验步骤	1. 定期校准仪器； 2. 实验环境温湿度记录； 3. 数据审核与异常值处理。
特别说明	冻干牛血样品需在低湿度环境下操作，防止吸潮影响称量准确性。

SN/T 4525-2016 出口食品中硒的测定氢化物发生原子荧光光谱法

标准名称	出口食品中硒的测定氢化物发生原子荧光光谱法
适用范围	针对出口食品及原料（如动物血液制品）中硒的检测，侧重HG-AFS方法的应用。
核心检测方法	样品经硝酸-高氯酸消解，硼氢化钾还原生成硒化氢，HG-AFS测定。
检出限与定量限	方法检出限为0.002 mg/kg，定量限为0.006 mg/kg。
质控样品要求	每20个样品插入1个质控样，结果偏差不得超过±15%。
关键实验步骤	1. 消解终点控制（液体澄清无残渣）； 2. 还原剂浓度优化； 3. 消除铁、铜等干扰离子的影响。
特别说明	冻干牛血样品建议增加消解时间至8小时以上，确保有机硒完全转化为无机态。

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冻干牛血硒成分分析标准物质

定级证书量值信息：

GB 5009.93-2017 食品安全国家标准 食品中硒的测定

GB/T 27404-2008 实验室质量控制规范 食品理化检测

SN/T 4525-2016 出口食品中硒的测定 氢化物发生原子荧光光谱法

GB 5009.93-2017 食品安全国家标准食品中硒的测定

GB/T 27404-2008 实验室质量控制规范食品理化检测

SN/T 4525-2016 出口食品中硒的测定氢化物发生原子荧光光谱法