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牛血成分分析标准物质

GBW(E)090063

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见证书

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GBW(E)080193 | 见证书

牛血成分分析标准物质介绍：

使用注意事项：本标样应以原包装保存于-20℃中。使用前于溶化后，应在滚动混匀机或用手上下颠倒充分混匀。最小取样量为0.2ml。本保证值在售出后，有效期为一年。如在此以前发现此证书提供的保证值不再可信者将及时得到通知。
特征形态：液态
主要分析方法：原子吸收光谱法#
定值单位：北京博晖创新生物技术集团股份有限公司
定级证书量值信息：

	标准值	不确定度	单位	CAS
Cu	1.24	0.18	mg/L	7440-50-8
Zn	7.6	1.2	mg/L	7440-66-6
Ca	80.6	9.3	mg/L	7440-70-2
Mg	44.6	6.4	mg/L	7439-95-4
Fe	51×10	6×10	mg/L	7439-89-6
K	195×10	22×10	mg/L	7440-09-7
Na	194×10	23×10	mg/L	7440-23-5

保存条件：本标准物质在原包装下保存于-20℃中。棕色玻璃瓶保存。
研制单位名称：北京博晖创新生物技术集团股份有限公司

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GB/T 5009.268-2016 食品安全国家标准动物血液中无机元素的测定

适用范围	适用于牛血、猪血等动物血液中铅、镉、砷等12种无机元素的检测
核心检测方法	微波消解前处理结合电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）
检出限与定量限	铅：0.02μg/L（检出限），0.05μg/L（定量限）；砷：0.05μg/L（检出限），0.15μg/L（定量限）
质控样品要求	每批次需带标准物质平行样，加标回收率应控制在85%-115%
关键实验步骤	样品需经硝酸-过氧化氢体系微波消解，消解程序包含梯度升温至180℃并保持20分钟
特别说明	检测过程中需特别注意汞元素的记忆效应，要求每10个样品插入汞空白溶液冲洗进样系统

NY/T 3343-2018 动物血液中氨基酸的测定

适用范围	适用于牛血、羊血等反刍动物血液中17种氨基酸含量的测定
核心检测方法	柱前衍生化高效液相色谱法（HPLC）
检出限与定量限	各氨基酸检出限为0.05-0.2mg/L，定量限为0.15-0.5mg/L
质控样品要求	需使用氨基酸混合标准溶液绘制标准曲线，相关系数R²≥0.995
关键实验步骤	衍生化反应需在60℃水浴中避光进行30分钟，衍生试剂与样品体积比为2:1
特别说明	脯氨酸和羟脯氨酸需单独设置检测波长（440nm），其余氨基酸检测波长为254nm

动物源性食品中激素类药物残留量测定

适用范围	包含牛血中糖皮质激素、β-受体激动剂等8类激素的残留检测
核心检测方法	固相萃取净化结合超高效液相色谱-串联质谱法（UPLC-MS/MS）
检出限与定量限	地塞米松：0.05μg/kg（检出限），0.15μg/kg（定量限）
质控样品要求	每批次需进行基质加标实验，RSD应小于15%
关键实验步骤	样品需经β-葡萄糖醛酸酶/芳基硫酸酯酶酶解16小时（37℃）
特别说明	克伦特罗和莱克多巴胺需采用同位素内标法进行定量

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