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裙带菜成分分析标准物质_
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裙带菜成分分析标准物质

GBW(E)100395 The Undaria Pinnatifida Composition Analysis Standard Material {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 采用40ml中性塑料瓶,用封口机封口,每瓶装10 g。 {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
裙带菜成分分析标准物质介绍:


使用注意事项:最小取样量为0.50g,称样前在80℃烘干4小时。样品保存于阴凉干燥处,开瓶后应保存在干燥器里。
特征形态:固态
主要分析方法:原子荧光分光光度法#ICP-MS法
定值单位:福建省测试技术研究所
规格:采用40ml中性塑料瓶,用封口机封口,每瓶装10 g。
定级证书量值信息:
标准值不确定度单位CAS备注
40.32.1质量分数(mg/kg)7440-38-2
1.420.16质量分数(mg/kg)7439-92-1
1.540.12质量分数(mg/kg)7440-43-9

保存条件:在室温下密封保存,注意温度影响。
研制单位名称:福建省测试技术研究所

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食品安全国家标准 食品中水分的测定
适用范围适用于裙带菜等藻类食品中水分的测定
核心检测方法直接干燥法(105℃±2℃恒重法)
检出限与定量限检出限0.1g/100g,定量限0.3g/100g
质控样品要求平行样偏差≤5%,加标回收率95%-105%
关键实验步骤样品粉碎均匀、干燥皿恒重处理、干燥时间控制
特别说明需注意样品吸湿性,操作环境湿度≤60%
食品安全国家标准 食品中灰分的测定
适用范围裙带菜等藻类总灰分及水溶性灰分的测定
核心检测方法高温灼烧法(550℃±25℃马弗炉灼烧)
检出限与定量限检出限0.05g/100g,定量限0.15g/100g
质控样品要求空白试验值≤0.5mg,重复性RSD≤3%
关键实验步骤炭化过程控制、灼烧温度校准、冷却条件规范
特别说明需注意矿物质挥发损失,建议使用铂金坩埚
食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
适用范围裙带菜粗蛋白含量的凯氏定氮法测定
核心检测方法全自动凯氏定氮法(消化温度420℃±10℃)
检出限与定量限检出限0.1g/100g,定量限0.3g/100g
质控样品要求硫酸铵验证回收率98%-102%,平行样RSD≤2%
关键实验步骤样品消化完全度判断、蒸馏时间控制、滴定终点判定
特别说明需注意非蛋白氮干扰,建议配合氨基酸分析

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