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韭菜粉成分分析标准物质_
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韭菜粉成分分析标准物质

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韭菜粉成分分析标准物质介绍：


使用注意事项：
特征形态：固态
基体：
主要分析方法：
定值单位：北京化工大学#坛墨质检科技股份有限公司
规格：
定级证书量值信息：
标准值 不确定度 单位 CAS 备注
Al 0.038 0.006 质量分数(×10-2) 7429-90-5
Ca 0.598 0.032 质量分数(×10-2) 7440-70-2
K 2.82 0.13 质量分数(×10-2) 7440-09-7
Mg 0.223 0.006 质量分数(×10-2) 7439-95-4
N 4.76 0.13 质量分数(×10-2) 7727-37-9
P 0.560 0.007 质量分数(×10-2) 7723-14-0
S 1.08 0.03 质量分数(×10-2) 7704-34-9
Si （0.13） 质量分数(×10-2) 7440-21-3
B 21.7 0.8 质量分数(×10-6) 7440-42-8
Ba 22.8 2.3 质量分数(×10-6) 7440-39-3
Ce 0.313 0.029 质量分数(×10-6) 7440-45-1
Cr 2.44 0.39 质量分数(×10-6) 7440-47-3
Cu 6.98 0.34 质量分数(×10-6) 7440-50-8
Fe 249 12 质量分数(×10-6) 7439-89-6
Ge （0.01） 质量分数(×10-6) 7440-56-4
I （0.3） 质量分数(×10-6)
La (0.2) 质量分数(×10-6) 7439-91-0
Li 0.276 0.030 质量分数(×10-6) 7439-93-2
Mn 92.3 5.5 质量分数(×10-6) 7439-96-5
Mo 0.149 0.023 质量分数(×10-6) 7439-98-7
Na 539 30 质量分数(×10-6) 7440-23-5
Ni 1.29 0.12 质量分数(×10-6) 7440-02-0
Pb （0.2） 质量分数(×10-6) 7439-92-1
Rb （3.6） 质量分数(×10-6) 7440-17-7
Sr 26.6 1.3 质量分数(×10-6) 7440-24-6
Ti （20） 质量分数(×10-6) 7440-32-6
V 0.465 0.058 质量分数(×10-6) 7440-62-2
Y （0.3） 质量分数(×10-6) 7440-65-5
Zn 24.4 2.8 质量分数(×10-6) 7440-66-6
Ag （8） 质量分数(×10-9) 7440-22-4
As 145 15 质量分数(×10-9) 7440-38-2
Be 7.7 1.6 质量分数(×10-9) 7440-41-7
Bi （2.9） 质量分数(×10-9) 7440-69-9
Cd 145 11 质量分数(×10-9) 7440-43-9
Co 177 10 质量分数(×10-9) 7440-48-4
Cs 27 3 质量分数(×10-9) 7440-46-2
Dy 17 2 质量分数(×10-9) 7429-91-6
Er 8.5 0.8 质量分数(×10-9) 7440-52-0
Eu （8.6） 质量分数(×10-9) 7440-53-1
Gd （25） 质量分数(×10-9) 7440-54-2
Hg （13） 质量分数(×10-9) 7439-97-6
Ho 3.0 0.4 质量分数(×10-9) 7440-60-0
Lu (1.2) 质量分数(×10-9) 7439-94-3
Nd （142） 质量分数(×10-9) 7440-00-8
Pr 35 3 质量分数(×10-9) 7440-10-0
Sb 15 4 质量分数(×10-9) 7440-36-0
Sc （88） 质量分数(×10-9) 7440-20-2
Se （111） 质量分数(×10-9) 7782-49-2
Sm （26） 质量分数(×10-9) 7440-19-9
Sn （23） 质量分数(×10-9) 7440-31-5
Tb （3.4） 质量分数(×10-9) 7440-27-9
Th （43） 质量分数(×10-9) 7440-29-1
Tl 6.0 1.0 质量分数(×10-9) 7440-28-0
Tm （1.2） 质量分数(×10-9) 7440-30-4
U 8.7 1.2 质量分数(×10-9) 7440-61-1
Yb （8） 质量分数(×10-9) 7440-64-4

研制单位名称：北京化工大学#坛墨质检科技股份有限公司

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GB 5009.XX-20XX 食品安全国家标准 植物源性食品中农药残留量的测定

标准名称植物源性食品中农药残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
适用范围适用于韭菜粉等植物源性食品中有机磷、拟除虫菊酯类农药残留检测
核心检测方法采用QuEChERS前处理结合LC-MS/MS分析，目标物回收率需满足70%-120%
检出限与定量限最低检出限0.01 mg/kg，定量限0.03 mg/kg（以干基计）
质控样品要求每批次需包含空白对照、加标回收样（加标浓度0.05 mg/kg）和质控样（RSD≤15%）
关键实验步骤1. 样品冷冻干燥后过60目筛
2. 乙腈提取后经PSA净化
3. 采用MRM模式进行质谱分析
特别说明韭菜粉中色素干扰需通过石墨化碳黑柱二次净化，检测甲胺磷等易分解农药时应控制柱温≤40℃

NY/T 1379-20XX 蔬菜及其制品中重金属检测技术规范

标准名称蔬菜制品中铅、镉、砷、汞的测定 电感耦合等离子体质谱法
适用范围适用于韭菜粉等干燥蔬菜制品中重金属元素的全量分析
核心检测方法微波消解处理后采用ICP-MS测定，内标法校正基体效应
检出限与定量限铅：0.005 mg/kg；镉：0.002 mg/kg；砷：0.008 mg/kg；汞：0.001 mg/kg
质控样品要求每10个样品插入1个标准物质（GBW10014），重复样比例≥10%
关键实验步骤1. 硝酸-过氧化氢体系梯度升温消解
2. 采用碰撞反应池技术消除多原子离子干扰
3. 动态线性范围校准（0-100 μg/L）
特别说明汞元素检测需单独配制标准溶液并现配现用，样品消解后应在24小时内完成测定

GB 4789.XX-20XX 食品微生物学检验 总则

标准名称食品微生物学检验 粉末样品制备与稀释方法
适用范围适用于韭菜粉等干燥粉末样品的菌落总数、大肠菌群等微生物指标检测
核心检测方法无菌操作条件下使用缓冲蛋白胨水进行梯度稀释，倾注平板法培养计数
检出限与定量限菌落总数检测限10 CFU/g，定量范围10-300 CFU/平板
质控样品要求每批次实验需包含阴性对照（无菌生理盐水）和阳性对照（标准菌株ATCC 25922）
关键实验步骤1. 样品均质时间控制3分钟±30秒
2. 稀释液温度保持45℃±1℃
3. 培养箱温度验证（36℃±1℃）
特别说明粉末样品需预先进行水活性调节（Aw≥0.95），防止微生物复苏滞后现象

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