食品防腐剂苯甲酸溶液标准物质_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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食品防腐剂苯甲酸溶液标准物质

GBW(E)100508

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萘析精选

1000【质量浓度(µg/mL)】/不确定度：1

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食品防腐剂苯甲酸溶液标准物质介绍：

特征形态：液态
定值单位：北方伟业计量集团有限公司
定级证书量值信息：

	标准值	相对不确定度(%)	单位	CAS	备注
食品防腐剂苯甲酸	1000	1	质量浓度(µg/mL)

研制单位名称：北方伟业计量集团有限公司

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食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定

标准名称	GB 5009.28-2016 食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
适用范围	适用于食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的检测，包括饮料、调味品、糕点等。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），通过色谱分离和紫外检测器定量分析。
检出限与定量限	苯甲酸检出限为2.0 mg/kg，定量限为5.0 mg/kg。
质控样品要求	需使用加标回收率验证，回收率应在80%-120%之间，平行样相对偏差≤10%。
关键实验步骤	样品前处理（提取、净化）、色谱条件优化（流动相比例、流速）、标准曲线绘制。
特别说明	需注意样品基质干扰，复杂基质需增加净化步骤；色谱柱需定期校验保留时间稳定性。

食品安全国家标准食品添加剂使用标准

标准名称	GB 2760-2014 食品安全国家标准食品添加剂使用标准
适用范围	规定食品中苯甲酸及其盐类的最大允许使用量及适用食品类别。
核心检测关联	检测结果需对照本标准判定是否符合限量要求。
特别说明	不同食品类别中苯甲酸限量差异较大，例如果汁饮料限量为1.0 g/kg，调味品限量为2.0 g/kg。

出口食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定方法

标准名称	SN/T 3856-2014 出口食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定方法
适用范围	适用于出口食品中防腐剂的检测，侧重国际贸易合规性。
核心检测方法	液相色谱-质谱联用法（LC-MS/MS），提高检测灵敏度和特异性。
特别说明	需关注进口国限量要求，部分国家（如日本、欧盟）对苯甲酸的限制严于国内标准。

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