甲醇中丙烯酰胺溶液标准物质_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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甲醇中丙烯酰胺溶液标准物质

GBW(E)085334

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79-06-1

萘析精选

1000【质量浓度(µg/mL)】/不确定度：2

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甲醇中丙烯酰胺溶液标准物质介绍：

特征形态：液态
定值单位：坛墨质检科技股份有限公司
定级证书量值信息：

	标准值	相对不确定度(%)	单位	CAS	备注
丙烯酰胺	1000	2	质量浓度(µg/mL)	79-06-1

研制单位名称：坛墨质检科技股份有限公司

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称

GB/T 5009.204-2016 食品中丙烯酰胺的测定

适用范围

适用于食品及食品接触材料中丙烯酰胺的定量检测，包含使用甲醇作为溶剂的标准溶液配制与分析。

核心检测方法

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）或液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），甲醇中丙烯酰胺标准溶液用于校准曲线绘制及仪器性能验证。

检出限与定量限

GC-MS法检出限为0.5 μg/kg，定量限为2 μg/kg；LC-MS/MS法检出限更低，定量限可达0.1 μg/kg。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品及平行样，加标浓度应覆盖定量限至标准曲线最高点，回收率需控制在80%-120%。

关键实验步骤

1. 标准溶液需避光保存并定期验证稳定性；
2. 样品前处理需采用固相萃取或衍生化步骤；
3. 仪器分析前需进行系统适应性测试。

特别说明

丙烯酰胺易光解，实验全程需避光操作；甲醇溶剂需使用色谱纯级别以减少背景干扰。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！