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乙腈/水中伏马菌素B2溶液标准物质

GBW10285

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萘析精选

49.0【质量浓度(µg/mL)】/不确定度：1

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乙腈/水中伏马菌素B2溶液标准物质介绍：

特征形态：液态
定值单位：国家粮食和物资储备局科学研究院
定级证书量值信息：

	标准值	相对扩展不确定度（%，k=2）	单位	CAS	备注
乙腈/水中伏马菌素B2	49.0	1	质量浓度(µg/mL)

研制单位名称：国家粮食和物资储备局科学研究院

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食品安全国家标准食品中伏马菌素的测定

标准名称	GB 5009.240-2016 食品安全国家标准食品中伏马菌素的测定
适用范围	适用于谷物、婴幼儿食品中伏马菌素B1、B2的检测，包含乙腈/水基质溶液标准物质的使用规范。
核心检测方法	高效液相色谱-串联质谱法（HPLC-MS/MS），通过离子对定量分析目标物。
检出限与定量限	检出限为5 μg/kg，定量限为10 μg/kg（以干基计）。
质控样品要求	每批次需包含空白样品、加标回收样品（加标浓度为定量限的1~2倍），回收率范围70%~120%。
关键实验步骤	样品经乙腈-水提取后净化，采用C18色谱柱分离，多反应监测模式（MRM）进行质谱分析。
特别说明	标准溶液需避光保存于-20℃以下，使用前需平衡至室温并充分混匀。

食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素的测定

标准名称	GB 5009.22-2016 食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素的测定
适用范围	虽主要针对黄曲霉毒素，但样品前处理及乙腈/水溶液标准物质的使用方法可参考用于伏马菌素检测。
核心检测方法	免疫亲和柱净化-高效液相色谱法（HPLC-荧光检测器）。
检出限与定量限	黄曲霉毒素B1检出限0.1 μg/kg，定量限0.3 μg/kg（伏马菌素需验证适用性）。
质控样品要求	每20个样品至少插入1个加标质控样，平行样相对偏差≤15%。
关键实验步骤	乙腈-水混合提取液震荡提取，免疫亲和柱净化，衍生化后荧光检测。
特别说明	乙腈纯度需≥99.9%，避免杂质干扰色谱峰形。

饲料中伏马菌素的测定

标准名称	GB/T 30957-2014 饲料中伏马菌素的测定
适用范围	适用于饲料原料及配合饲料中伏马菌素B1、B2的检测。
核心检测方法	免疫亲和柱净化-柱后衍生高效液相色谱法。
检出限与定量限	检出限50 μg/kg，定量限100 μg/kg。
质控样品要求	每批次需进行基质匹配标准曲线校准，相关系数R²≥0.995。
关键实验步骤	样品经磷酸盐缓冲液提取，过免疫亲和柱后，邻苯二甲醛（OPA）柱后衍生。
特别说明	需验证免疫亲和柱对伏马菌素B2的交叉反应率是否满足≥80%。

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