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碟豆素_55804-74-5
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碟豆素

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碟豆素介绍:

分子式:C33H40O19
分子量:740.66
储存条件:2-8℃
外观:淡黄色粉末
用途:科研

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国家标准解读:《食品安全国家标准 植物源性食品中碟豆素的测定 液相色谱-质谱/质谱法》
标准名称及标准号 GB 23200.112-2018
适用范围 适用于植物源性食品(如茶叶、谷物、果蔬等)中碟豆素残留量的定量检测,覆盖基质范围广。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)。样品经乙腈提取后净化,C18色谱柱分离,质谱采用多反应监测模式(MRM)定量。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg,满足痕量残留检测需求。
质控样品要求 每批次样品需加标回收实验,回收率范围70%-120%;平行样数量≥10%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 样品均质后乙腈振荡提取;
2. 提取液经PSA填料净化去除干扰物;
3. 氮吹浓缩后复溶进样;
4. LC-MS/MS分析,外标法定量。
特别说明 1. 需注意基质效应影响,建议采用基质匹配标准曲线;
2. 质谱参数需定期校准,确保离子对丰度比偏差≤20%。

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