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香豆素

1ST000944-250mg

Coumarin

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91-64-5

250mg

First Standard

见证书

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香豆素介绍：

产品基本信息：

英文同义词：2H-1-Benzopyran-2-one

分子式：C9H6O2

分子量：146.14

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手机版：香豆素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准食品安全国家标准食品中香豆素含量的测定

标准名称及标准号	GB 5009.34-2022《食品安全国家标准食品中香豆素含量的测定》
适用范围	适用于食品基质（含乳制品、饮料、糖果等）中香豆素含量的定量检测，检测目标为天然或人工添加的香豆素成分。
核心检测方法	高效液相色谱-荧光检测法（HPLC-FLD），色谱柱为C18反相色谱柱，流动相为甲醇-水梯度洗脱。
检出限与定量限	方法检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.03 mg/kg，满足食品中痕量香豆素的检测需求。
质控样品要求	每批次样品需同步检测空白样品、加标回收样品（加标浓度为LOQ~10倍LOQ）及平行样，回收率应控制在80%~120%。
关键实验步骤	1. 样品经乙腈超声提取； 2. 离心后上清液过0.22 μm滤膜； 3. 进样量10 μL，柱温30℃，荧光检测器激发波长280 nm，发射波长450 nm。
特别说明	标准要求实验室需通过CNAS或CMA认证，色谱系统适应性测试中理论塔板数应≥5000，相邻峰分离度≥1.5。

行业标准出口食品中香豆素的测定液相色谱-质谱法

标准名称及标准号	SN/T 5223-2019《出口食品中香豆素的测定液相色谱-质谱法》
适用范围	专用于出口食品（含植物源性食品、动物源性食品）中香豆素残留的定性定量分析，适用于复杂基质样品。
核心检测方法	液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），采用多反应监测（MRM）模式，内标法定量。
检出限与定量限	LOD为0.005 mg/kg，LOQ为0.015 mg/kg，灵敏度高于常规液相色谱法。
质控样品要求	需使用同位素内标（如香豆素-D4），每20个样品插入质控样，相对标准偏差（RSD）应≤15%。
关键实验步骤	1. 样品经QuEChERS法提取净化； 2. 质谱参数：电喷雾离子源（ESI+），母离子m/z 147.1，子离子m/z 103.0/77.0。
特别说明	标准规定需验证基质效应（ME），当ME＞20%时必须采用基质匹配标准曲线进行校正。

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