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丁香酸

B20304-20mg

Syringic acid

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530-57-4

20mg

源叶

HPLC≥99%

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丁香酸介绍：

分子式：C9H10O5
分子量：198.17
储存条件：2-8℃
外观：白色或类白色结晶
用途：

您正在浏览的产品：丁香酸

手机版：丁香酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：GB 5009.285-2021 食品安全国家标准食品中丁香酸的测定

标准名称及标准号

GB 5009.285-2021《食品安全国家标准食品中丁香酸的测定》

适用范围	适用于食品（含调味品、饮料、乳制品等）中丁香酸含量的检测，涵盖液相色谱-质谱联用法（LC-MS/MS）及高效液相色谱法（HPLC）。

核心检测方法

1. LC-MS/MS法：通过质谱多反应监测（MRM）模式定量；
2. HPLC法：采用紫外检测器（波长设定为275 nm），C18色谱柱分离。

检出限与定量限

1. LC-MS/MS法：检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.05 mg/kg；
2. HPLC法：LOD为0.1 mg/kg，LOQ为0.5 mg/kg。

质控样品要求

1. 空白样品加标回收率应控制在85%-110%；
2. 每批次样品需包含平行样（相对偏差≤15%）及空白对照；
3. 标准曲线相关系数（R²）≥0.995。

关键实验步骤

1. 样品前处理：采用甲醇-水（7:3）超声提取，离心后过0.22 μm滤膜；
2. 色谱条件：流动相为乙腈-0.1%甲酸水，梯度洗脱，流速0.3 mL/min；
3. 质谱参数：电喷雾离子源（ESI-），碰撞能量优化至25 eV。

特别说明	1. 基质效应需通过标准加入法或稀释法校正； 2. 实验过程需避光操作，防止丁香酸光解； 3. 仪器需定期校准，保留时间偏差不得超过±0.2 min。

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