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豆甾醇

B20314-100mg

Stigmasterol

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83-48-7

100mg

源叶

HPLC≥95%

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豆甾醇介绍：

分子式：C29H48O
分子量：412.69
储存条件：2-8℃
外观：白色固体
用途：科研

您正在浏览的产品：豆甾醇

手机版：豆甾醇

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准1：食品安全国家标准食品中甾醇的测定

标准名称及标准号	GB 5009.268-2016 食品安全国家标准食品中甾醇的测定
适用范围	适用于食品（如植物油、乳制品）中豆甾醇等植物甾醇的定量分析。
核心检测方法	气相色谱-质谱联用法（GC-MS），通过皂化、萃取、衍生化后检测。
检出限与定量限	检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg。
质控样品要求	需使用空白样品加标回收实验，回收率应为80%-120%，平行样相对偏差≤10%。
关键实验步骤	1. 样品皂化（氢氧化钾-乙醇溶液）； 2. 液液萃取（正己烷）； 3. 硅烷化衍生； 4. GC-MS分析（DB-5MS色谱柱）。
特别说明	需注意样品中其他甾醇类物质的干扰，建议使用内标法（如胆甾烷醇）校正定量。

行业标准1：食品安全国家标准食品添加剂植物甾醇

标准名称及标准号	GB 29214-2012 食品添加剂植物甾醇
适用范围	适用于食品添加剂中豆甾醇等植物甾醇的质量控制及纯度检测。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），C18色谱柱，紫外检测器（波长210 nm）。
质控样品要求	需测定总甾醇含量≥95%，豆甾醇占比应符合生产工艺要求。

药典标准：《中国药典》2020年版四部通则

标准名称及标准号	《中国药典》2020年版四部通则 0712 甾醇类物质测定法
适用范围	适用于药品及原料药中豆甾醇的鉴别与含量测定。
核心检测方法	薄层色谱法（TLC）初筛，结合HPLC-ELSD（蒸发光散射检测器）定量。

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