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诺卡酮

B20925-20mg

（+）-Nootkatone

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4674-50-4

20mg

源叶

GC≥98%

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诺卡酮介绍：

分子式：C15H22O
分子量：218.34
储存条件：2-8℃
外观：Light yellow to yellow (Solid)
用途：

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手机版：诺卡酮

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品添加剂诺卡酮

适用范围	本标准适用于以天然原料或化学合成法制备的食品添加剂诺卡酮（CAS:4674-50-4）的质量控制，包括感官、理化指标及安全限值。
核心检测方法	采用气相色谱法（GC-FID）测定诺卡酮含量，红外光谱法（IR）验证结构特征，重金属检测采用原子吸收光谱法。
检出限与定量限	气相色谱法检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.3 mg/kg；重金属（以Pb计）检出限为0.05 mg/kg。
质控样品要求	需使用纯度≥98%的诺卡酮标准品作为参比，实验过程中需设置平行样和空白对照，相对偏差应小于5%。
关键实验步骤	1. 样品前处理：乙醇溶解后过滤； 2. 气相色谱条件：毛细管柱DB-5（30 m×0.32 mm×0.25 μm），进样口温度250℃，检测器温度280℃； 3. 定量分析：外标法计算含量。
特别说明	诺卡酮易氧化，实验需避光操作，样品储存温度应低于4℃；若检测结果接近限量值，需用质谱法（GC-MS）复检确认。

行业标准：食用香精中诺卡酮的测定气相色谱法

适用范围	本标准适用于食用香精、调味料中诺卡酮含量的测定，检测范围0.5-100 mg/kg。
核心检测方法	样品经正己烷萃取后，采用气相色谱-氢火焰离子化检测器（GC-FID）分析，内标法定量（内标物为萘）。
检出限与定量限	方法检出限为0.2 mg/kg，定量限为0.5 mg/kg。
质控样品要求	每批次检测需添加加标回收实验，回收率应控制在85%-115%，标准曲线相关系数≥0.999。
关键实验步骤	1. 样品制备：香精用正己烷超声提取20分钟； 2. 色谱条件：柱温程序从80℃升至220℃（5℃/min），保持5分钟； 3. 数据分析：内标法计算诺卡酮与内标峰面积比。
特别说明	若样品基质复杂，需采用固相萃取（C18柱）净化；方法不适用于含高浓度萜烯类物质的样品。

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