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去甲氧基醉椒素_15345-89-8
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去甲氧基醉椒素

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去甲氧基醉椒素介绍:


分子式:C14H12O3
分子量:228.24
储存条件:2-8℃
外观:浅黄色粉末
用途:

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 23200.118-2021 食品安全国家标准 植物源食品中皂苷类物质的测定 液相色谱-质谱/质谱法
适用范围
本标准适用于植物源食品(如辣椒、中药材等)中皂苷类物质(包括去甲氧基醉椒素)的定性及定量分析,涵盖样品前处理、仪器检测及结果计算等流程。
核心检测方法
采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过梯度洗脱分离目标物,以多反应监测(MRM)模式进行定量分析,内标法或外标法校准。
检出限与定量限
去甲氧基醉椒素的检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg,需通过基质匹配标准曲线验证。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样(低、中、高浓度)及平行样,加标回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤
1. 样品经甲醇-水溶液(70:30)超声提取;
2. 提取液经C18固相萃取柱净化;
3. 氮吹浓缩后复溶进样;
4. 色谱柱:C18柱(2.1 mm×100 mm, 1.7 μm),柱温40℃;
5. 质谱离子源为电喷雾电离(ESI),负离子模式扫描。
特别说明
1. 实验需避免使用含皂苷酶解剂的溶剂;
2. 基质效应需通过稀释或标准加入法校正;
3. 目标物易光解,样品处理需避光操作。

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