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山奈酚

B21126-1g

Kaempferol

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520-18-3

源叶

HPLC≥98%

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山奈酚介绍：

分子式：C15H10O6
分子量：286.24
储存条件：-20°C
外观：黄色粉末
用途：

您正在浏览的产品：山奈酚

手机版：山奈酚

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准GB 5009.XXX-20XX 食品安全国家标准食品中黄酮类化合物的测定

标准名称及标准号

GB 5009.XXX-20XX《食品安全国家标准食品中黄酮类化合物的测定》

适用范围	适用于食品（如茶叶、蜂蜜、果蔬制品）中山奈酚等黄酮类化合物的定性定量分析，包含液相色谱法检测流程。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱，紫外检测器波长设定为365 nm，流动相为甲醇-0.1%磷酸水溶液梯度洗脱。

检出限与定量限

山奈酚检出限（LOD）为0.02 mg/kg，定量限（LOQ）为0.05 mg/kg，需通过标准曲线法验证线性范围（0.05-10 mg/L）。

质控样品要求

每批次样品需同步检测空白样品、加标回收样品（加标浓度0.1 mg/kg）和质控标准品（相对偏差≤10%）。

关键实验步骤

1. 样品经甲醇超声提取后离心；2. 过0.22 μm滤膜；3. 进样量10 μL；4. 保留时间定性，峰面积外标法定量。

特别说明	山奈酚对光敏感，样品前处理需避光操作；基质复杂样品需采用固相萃取（SPE）净化。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！