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苏丹红Ⅳ

B21219-100mg

Sudan IV；Solvent Red 24

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85-83-6

100mg

源叶

HPLC≥95%

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苏丹红Ⅳ介绍：

分子式：C24H20N4O
分子量：380.44
储存条件：2-8℃
外观：暗红色粉末
用途：

您正在浏览的产品：苏丹红Ⅳ

手机版：苏丹红Ⅳ

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB/T 19681-2005 食品中苏丹红染料的检测方法高效液相色谱法

适用范围

适用于辣椒油、调味酱、香肠等食品中苏丹红Ⅳ的定性及定量检测，检测目标包括人工合成脂溶性染料苏丹红Ⅰ-Ⅳ。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC），C18色谱柱分离，乙腈-乙酸铵梯度洗脱，检测波长为520 nm，通过保留时间和紫外光谱定性，外标法定量。

检出限与定量限

苏丹红Ⅳ的检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.05 mg/kg，需通过标准曲线验证线性范围（0.05-5.0 mg/L）。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样品（加标量0.1 mg/kg），回收率应控制在70%-120%，相对标准偏差（RSD）≤15%。

关键实验步骤

1. 样品经正己烷液液萃取净化；
2. 氮吹浓缩后乙腈复溶；
3. 色谱柱温度30℃，流速1.0 mL/min；
4. 每针运行时间25分钟，进样量10 μL。

特别说明

苏丹红Ⅳ为致癌物，实验需在通风橱操作，废液按危险化学品处理。若样品基质复杂，建议采用质谱法（LC-MS）进一步确认。

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